oude kippen

[Rob Chaams hoen]

zie zelfde topic bij; HONDEN.

[Ron]

Heerlijk onder ons hier.

Geen gezeur over Oh wat zielig

Zoals bij de meeste fokkers zullen altijd de haan kuikens de pineut zijn.
Wat ik altijd bijzonder grappig vind is dat mensen het oh oh zo zielig vinden
dat er dieren afgemaakt worden. Terwijl ze zelf 4 hennetjes thuis hebben lopen.
Want hanen kunnen ze immers niet hebben.
Dat is pas de KOP IN HET ZAND STEKEN.
Als of alle geboren hanen een mooi tehuis krijgen.

Hier gaan er 240 haan kuikens (van de wyandotte kriel) in de hond.

Die krengen vind ik namelijk niet te eten.
En daarnaast is het niet te doen om ze te mesten, kost gewoon te veel voer.

[José]

Helemaal mee eens, alleen vraag ik me af wat hanenkuikens te maken hebben met oude kippen, zoals het topic genoemd is. De meeste hanenkuikens zullen nooit weten wat 'oud worden' inhoudt.

Over oude kippen gesproken, heb gisteravond weer een 7 jaar oude hen geslacht die in principe mocht blijven tot ze zou omvallen. Maar met toenemende Bumblefoot en daarnaast rare dunne ontlasting, vieze kont en hangende staart en apathisch gedrag is er toch besloten dit te stoppen. Uiteraard gaat deze niet voor consumptie maar voor de wormen. Oude kippen mogen hier blijven totdat het tegendeel bewezen wordt.

Of ben ik nu off-topic met mijn oude kip?

[Dieter]

Ik begrijp echt niet hoe je 240 kuikens voor je hond kunt smijten. Krielen vind ik veel lekkerder dan groothoenders, het vlees is veel sappiger. Nu ja, smaken verschillen!

[Ron]

Wel ik vind wyandotte krielen echt niet om te eten.
En er moet gewoon teveel voer in voordat er eindelijk wat vlees aanzit.
Vandaar dat die kuikens naar de honden gaan.

Voor vlees hou ik andere kippen.

Maar ook oude hanen en hennen gaan hier in de hond.
Om maar even on topic te blijven

[henkzeeland]

Je kunt ze toch ook slachten als ze wat jonger zijn ?
Dan zit er allicht al meer vlees aan dan aan een kwartel of duif.
En de smaak is prima.
Omdat we geen hond (meer) hebben eten we alles zelf op. Ook de kleinere krielen, en het verbaast me elke keer weer hoeveel vlees er toch aan zit. Nu is het voor mij al gauw genoeg, want erg veel vlees eet ik eigenlijk niet.

Het is wel waar dat er in niet-vleeskippen vrij veel voer moet, maar ook dan vind ik de krielen relatief voordelig omdat ze wat sneller ontwikkelen. Rijk zul je er sowieso niet van worden .

Om on-topic te blijven: de kippen worden hier nooit ouder dan anderhalf tot twee jaar. Dan hebben ze de 2 beste legseizoenen meestal gehad en zijn ze ook nog prima te eten.
Fokhanen slacht ik zelfs al eerder, zodra er voldoende kuikens zijn.

Toen ik zeldzame raskippen fokte zag het er heel anders uit. Toen was ik juist zeer zuinig op de wat oudere dieren, en probeerde ze na een paar jaar vaak onder te brengen bij andere fokkers of te ruilen. Oude, gezonde en goed presterende fokdieren heb ik altijd als zeer waardevol beschouwd.

[Ron]

Ergens heb je ook wel gelijk Henk.
Alleen de smaak van een wyandotte kriel heeft niet mijn voorkeur.
De structuur van het vlees is toch anders.

Maar mijn honden zijn gek op wyandotte krielen.

Dus het is hier eerlijk verdeeld

[Ruben]

Uitgegroeide zieke dieren gaan richting mest/composthoop. Vroeger stak ik ze diep weg om mogelijke geurhinder te voorkomen, maar sinds ik hier met een vos zit voor wie het niet uit maakt hoe diep ze zitten, bespaar ik mezelf (en de vos ) het graafwerk. Idem voor zieke dieren.
Overjaarse dieren worden afgekookt, maar dat zijn eerder uitzonderingen, want meestal gaan de oude dieren naar een nieuwe eigenaar.

Hoe geven jullie die kippen dan aan de hond?
In zijn geheel? Gepluimd? Gekookt?

[Rob Chaams hoen]

in zijn geheel!
zo vreet de vos waarschijnlijk ook....of zit er een voorbereiding in de oven aan vooraf

[Ron]

Hier doe ik het zonder veren.
Aangezien de honden eerst de meerderheid van de veren eruit trekken.
En om mezelf een hoop veeg werk te besparen trek ik
even snel het vel met veren eraf.