Welkom op Kippenforum.nl. Klik hier om te registreren

Hoe droog je Oregano?

In en om de tuin, in de natuur..

Hoe droog je Oregano?

Berichtdoor Vissertje » 08 mei 2009 15:08

We hebben een enorme Oregano struik in de tuin staan.
Die moet ik minimaal 3x per jaar 'snoeien' om hem een beetje in bedwang te houden.
Lijkt me leuk om deze takken te drogen en te vermalen voor in de keuken.
Maar hoe droog je oregano? afgelopen jaar in de kast tussen theedoeken geprobeerd maar dat is gaan schimmelen........... :roll:
Avatar gebruiker
Vissertje
 
5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership
 
Berichten: 58
Geregistreerd: 29 maart 2009 14:52
Woonplaats: Regio Utrecht
Land: nl
M/V: V

Re: Hoe droog je Oregano?

Berichtdoor Klazientje » 08 mei 2009 15:11

Vissertje ik denk dat je ze best kunt samenbinden, in krantenpapier wikkelen (niet te strak) en omgekeerd in een droge donkere plaats kunt ophangen. Ben niet zeker of dat dé manier is maar bij mij lukt het met andere takken op die manier.
Succes met je lekkere kruid
Avatar gebruiker
Klazientje
 
5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership
 
Berichten: 295
Geregistreerd: 08 maart 2009 10:18
Land: Belgie
M/V: V

Re: Hoe droog je Oregano?

Berichtdoor Vissertje » 08 mei 2009 15:46

Thanks! Super, ga ik maar eens proberen want de voorjaarssnoeibeurd komt er weer aan!
Ik heb afgelopen zomer speciaal voor de oregano een vijzel gekocht. Die staat dus nog ongebruikt op het kookeiland! hahahahahaa Hopenlijk lukt het op jouw manier dit jaar wel!
Avatar gebruiker
Vissertje
 
5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership
 
Berichten: 58
Geregistreerd: 29 maart 2009 14:52
Woonplaats: Regio Utrecht
Land: nl
M/V: V

Re: Hoe droog je Oregano?

Berichtdoor gijsbert1978 » 08 mei 2009 17:26

waarom zou je oregano drogen? het is redelijk wintergroen en het groeit hard zeg je zelf
is toch veel lekkerder om gewoon vers te plukken als je het nodig hebt?
gijsbert1978
 
5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership
 
Berichten: 673
Geregistreerd: 28 maart 2009 22:58
Woonplaats: Ermelo
Land: NL
M/V: M

Re: Hoe droog je Oregano?

Berichtdoor Lieve » 09 mei 2009 09:26

Misschien kan je 't ook in een nylonkous (losjes) onder een afdak (uit de zon) in de tocht hangen: de wind blaas het dan droog en daarna zoals Klazientje zegt.
Avatar gebruiker
Lieve
 
12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership
 
Berichten: 13742
Geregistreerd: 01 okt 2002 20:59
Woonplaats: Oost-Vlaanderen
Land: Belgie
M/V: V

Re: Hoe droog je Oregano?

Berichtdoor José » 09 mei 2009 10:41

Drogen schijnt op een laag wattage in de magnetron ook prima te gaan. Vraag me geen details, nooit gedaan. Maar is vast wel te Googelen.

Bij ons is de vijzel juist weer intensief in gebruik sinds we weer kippen hebben. Paar keer per week de eierschalen fijn in de vijzel en hup terug naar de kippen.
José
 
5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership
 
Berichten: 6866
Geregistreerd: 10 maart 2009 11:21
Land: Nederland
M/V: V

Re: Hoe droog je Oregano?

Berichtdoor Vissertje » 11 mei 2009 13:59

Bedankt allemaal! Zal er snel mee aan de slag gaan.
@Gijsbert, Gedroogde oregano vind ik lekkerder door warme gerechten en salade, ik vind de smaak sterker dan verse.
Avatar gebruiker
Vissertje
 
5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership
 
Berichten: 58
Geregistreerd: 29 maart 2009 14:52
Woonplaats: Regio Utrecht
Land: nl
M/V: V

Re: Hoe droog je Oregano?

Berichtdoor tokkietok » 11 mei 2009 14:02

in kleine bundels op zolder hangen (als je teminste een zolder hebt ) dat is de droogste plaats van het huis.
ik doe het zo ook met mn laurier blad gaat perfect.
Avatar gebruiker
tokkietok
 
6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership
 
Berichten: 2351
Geregistreerd: 25 jul 2008 00:47
Woonplaats: stellendam
Land: nederland
M/V: V

Re: Hoe droog je Oregano?

Berichtdoor gijsbert1978 » 11 jun 2009 18:21

Vissertje schreef:Bedankt allemaal! Zal er snel mee aan de slag gaan.
@Gijsbert, Gedroogde oregano vind ik lekkerder door warme gerechten en salade, ik vind de smaak sterker dan verse.


daar heb je wel weer gelijk in!
ik gebruik meestal handen vol verse kruiden :D

en er zijn wel bedrijven die prof. drogers verkopen, maar die zijn vrij prijzig
(hier een voorbeeld http://www.brouwbenodigdheden.nl/?page= ... ct_id=2251
gijsbert1978
 
5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership
 
Berichten: 673
Geregistreerd: 28 maart 2009 22:58
Woonplaats: Ermelo
Land: NL
M/V: M

Re: Hoe droog je Oregano?

Berichtdoor Lieve » 12 jun 2009 06:34

Heb je ook een foto van jouw oreganostruik?

Ik heb zelf namelijk 2 soorten, maar de ene die ik gedroogd heb vind ik niet goed ruiken :(
De andere is nog te klein, die zal hopelijk wel bruikbaar zijn.
Avatar gebruiker
Lieve
 
12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership12 years of membership
 
Berichten: 13742
Geregistreerd: 01 okt 2002 20:59
Woonplaats: Oost-Vlaanderen
Land: Belgie
M/V: V


Keer terug naar Natuur, tuin, planten en vijver

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 1 gast