Slachten van kippen en hanen

Geschikte rassen, opfok, slachten, hulpmiddelen etc.
Jojohan
Berichten: 36
Lid geworden op: 26 apr 2021 21:09
Land: Nederland
M/V: M

Slachten van kippen en hanen

Berichtdoor Jojohan » 03 mei 2021 21:24

Bij ons thuis hebben we een manier hoe we slachten: we hebben een slachttrechter gemaakt, daar doe je de kip in en laat je het hoofd uit het gat steken daarna doen we met een scherp filermes de slagader doorsnijden en dan laat je de kip uitbloeden

Gebruikersavatar
Yoeshi
Berichten: 185
Lid geworden op: 16 jan 2021 13:00
Land: Belgie
M/V: M

Re: Slachten van kippen en hanen

Berichtdoor Yoeshi » 03 mei 2021 21:39

Dat is over komen waaien uit Amerika.
Je kunt je afvragen hoe het zit met de stress want bij Amerikanen gaat het alleen en allemaal om efficiency. :frons:

Jojohan
Berichten: 36
Lid geworden op: 26 apr 2021 21:09
Land: Nederland
M/V: M

Re: Slachten van kippen en hanen

Berichtdoor Jojohan » 04 mei 2021 06:35

De kip heeft eigenlijk bijna geen stress want we laten hem altijf even in de trechter zitten en dan wordt hij rustig

Domstad
Berichten: 8
Lid geworden op: 31 mar 2021 20:43
Land: Nederland
M/V: M

Re: Slachten van kippen en hanen

Berichtdoor Domstad » 30 mei 2021 09:44

Jojohan schreef:Bij ons thuis hebben we een manier hoe we slachten: we hebben een slachttrechter gemaakt, daar doe je de kip in en laat je het hoofd uit het gat steken daarna doen we met een scherp filermes de slagader doorsnijden en dan laat je de kip uitbloeden

Zo doe ik het ook. Met een pion(4 op een rij)

Yoeshi schreef:Dat is over komen waaien uit Amerika.
Je kunt je afvragen hoe het zit met de stress want bij Amerikanen gaat het alleen en allemaal om efficiency. :frons:

Op wat voor manier doe jij het?


Terug naar “Kippen (en overig pluimvee) voor consumptie”



Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten